季猛等滁州选手参加2017合肥都市圈餐饮技能大赛理论考试成绩优异

    季猛等滁州选手参加2017合肥都市圈餐饮技能大赛理论考试成绩优异。

 

    6月9号2017合肥都市圈餐饮技能大赛理论考试在合肥食汇天下开考。
    滁州餐饮行业协会通过层层选拔、从参加第二届滁州市"琅琊古道酒杯"餐饮烹饪技能大赛的优秀选手精 选四名选手参加了2017 合肥都市圈餐饮行业技能大赛。明光鼎福缘大酒店季猛,滁州红三环大酒店武孝成,定远新贸国际大酒店陈国明,天长锦春大酒店刘伟。
    组织参加2017合肥都市圈餐饮技能大赛,滁州餐饮行业协会秘书长姚大斌高度重视,副会长郭荣武积极谋划,多次同各县市餐饮行业协会负责人沟通、多次察看"琅琊古道酒杯"餐饮烹饪技能大赛选手的作品图片、视频等相关资料,最后确定以上四位选手代表滁州餐饮行业协会参加2017 合肥都市圈餐饮行业技能大赛。
    参加2017 合肥都市圈餐饮行业技能大赛的滁州选手不仅有丰富的理论知识,还具有多年的实际操作经验。四名选手风格炯异,既有对徽菜有深入研究的季猛,第二届滁州市"琅琊古道酒杯"餐饮烹饪技能大赛第一名。也有对徽菜有较深的研究和创新,精通川菜、徽菜的制作的定远新贸国际大酒店陈国明。滁州红三环大酒店武孝成从事厨师行业多年。走南创北的丰富社会经验给他的不同菜系的融合与创新提供了文化背景,天长锦春大酒店的刘伟来自于美食之乡扬州,他的参赛作品"三丁包"在扬州被称作"点心三绝"之一,我们祝贺参赛选手取得优异的成绩。
    2017 合肥都市圈餐饮行业技能大赛,由合肥市总工会、合肥市人力资源和社会保障局、合肥市旅游局、 共青团合肥市委员会、合肥市妇女联合会联合主办,合肥市餐饮烹饪行业协会、合肥市财贸工会委员会、 合肥市餐饮烹饪行业工会联合会具体承办。
    2017 合肥都市圈餐饮行业技能大赛是安徽省首次都市圈最大的一次餐饮行业技能大赛,热点多,亮点广 ,奖项荣誉高,反映了餐饮市场和企业的需求,对于企业管理、促进交流、爱岗建功、培养人才、丰富菜 品,满足消费者需求,都将产生重要的影响和作用。

2017-7-23 10:58:48     浏览人次: 31
[尊龙]